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Gemüsebratlinge
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Gericht
Beilage
Zutaten
Zwiebel(n)
Zucchini
Karotten
Kicherebsenmehl
Mandelmehl
Nelkenpulver
Kreuzkümmel
Zimt
Agavendicksaft
Alternativ Zucker
Anleitungen
Zwiebeln würfeln und Gemüse klein raspeln
Mit Kichererbsenmehl und Mandelmehl vermengen, bis gewünschte Konsistenz entsteht
Mit den Gewürzen, Salz und einem Spritzer Agevendicksaft (oder einer Priese Zucker) abschmecken
Zu flachen Bratlingen formen (ähnlich wie Kartoffelpuffer) und in einer Pfanne mit Öl braten
Notizen
Geht bestimmt auch mit anderem Gemüse